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民以食为天，食以味为先。近期，A股市场上的两瓶“酱油”表现引人关注。这边是海天味业成“史上最牛酱油股”，股价突破百元;那边是加加食品被证监会立案调查，连续跌停，股价只有3元多。两瓶“酱油”股价为何出现天壤之别?未来走势如何?

今日“最牛酱油股”市值2700亿

6月10日是端午节后第一个交易日，加加食品以跌停价3.76元收盘。此前其因被证监会立案调查，节前最后一个交易日跌停收4.18元。

海天味业6月10日收103.37元，涨幅4.39%。5月30日收盘价100元，盘中高点100.3元，上周还曾盘中创104.72元的高价，人称“史上最牛酱油股”。

扬子晚报记者据Wind查询，加加食品是湖南一家大型调味品生产企业，以“加加”系列酱油为主导。公司曾获“全国酿造酱油示范企业”等称号，曾以“中国酱油第一股”的名声上市，如今却似乎真“混”成“打酱油”的，市值仅40亿元。

海天味业溯源于乾隆年间开始鼎盛的佛山酱园，是商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。据最新年报，其主营构成中，酱油占比60.09%。股价突破百元后，海天味业的市值达2700亿元，是酱油界妥妥的“龙头老大”。

一个去年利润增逾23%

一个净利变动收问询函

两只酱油股的业绩也有天壤之别。今年4月，加加食品被曝去年净利1.15亿同比下滑28%，董事长杨振薪酬151万元，令投资者质疑。6月初，加加食品又收深交所问询函，要求说明年报净利润变动显著大于营收变动的原因。

海天味业则堪称“优等生”，2018年营收1703.45千万，同比增16.8%，归母净利润436.48千万，同比增23.60%;2019年一季度归母净利润147.71千万，同比增22.81%，龙头企业竞争优势突出。

一个负面缠身未来堪忧

一个发力醋业仍有提升空间

加加食品6月5日公告，因涉嫌信息披露违法违规，遭证监会立案调查，而且调查可能会导致公司购买金枪鱼钓 100%股权的重大资产重组存在不确定性。业内人士分析，一旦证监会查明公司信披确实存在违规行为，受损的投资者可索赔。

而海天味业未来可期。据东北证券上周研报，2018年我国酱油行业零售收入达到745.55亿元，同比增速9%。我国酱油消费量的顶峰将出现在2030年。海天具有规模优势，毛利率也仍有提升空间。据了解，海天还进军了醋业。2017年其在镇江收购丹和醋业70%的股权。2018年丹和醋业净利润720.94万元，同比增24.79%，超过海天整体利润增长。