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黑龙江省牡丹江市西安区市场监管局开展夜市地摊食品安全大排查
来源：中国质量新闻网 2023-08-22 13:09:58
(资料图)
为进一步排查化解食品安全风险，切实维护广大群众生命健康，近日，黑龙江省牡丹江市西安区市场监管局联合城管西安分局开展“食安龙江护民生”专项检查工作。
本次专项检查以“盛夏夜 · 牡丹江”“品味西安”——牡丹江2023盛夏美食节、“悦惠生活 乐享西安”等活动为依托，执法人员加强对“地摊经济”“后备箱经济”、早晚市食品摊贩的规范和管理，做好从业人员健康证备案公示和食品安全风险提示；加强对小吃店、大排档、商业外摆等经营模式的食品安全监管，督促商家露天经营时注意生产安全、防鼠防蝇、原料贮藏、一次性餐饮具选购、废弃物处理等过程控制，促进消费的同时注重规范经营。本次联合检查共检查早晚市食品摊贩11户，万达周边食品摊贩12户，大排档及外摆商户15户，发现问题5户，已全部督促整改到位。
下一步，该局将继续加强对美食节、大排档、商业外摆等“夜经济”食品经营主体的检查，规范经营行为，及时消除风险隐患，并将检查重点瞄准开学季，突出做好校园食品安全风险防控，督促学校严格落实食品安全校长（园长）负责制，筑牢校园食品安全防线，守护师生饮食安全。（供稿：黑龙江省市场监管局）
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