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卫龙上市正在进行中，看看辣条一哥凭何脱颖而出
卫龙作为调味面制品行业的领先品牌,其一举一动备受业内外关注,卫龙上市引发行业热议。其实,了解卫龙这个品牌的消费者都知道,卫龙在发展的过程中只是在脚踏实地做产品,不断为消费者提供更美味、更正宗的休闲食品。
虽然在现如今的调味面制品行业中,参与者众多,竞争激烈,但是卫龙的表现力确实不容小觑。按零售额计,2021年前五大企业市场总额市占率为11.5%。值得一提的是,卫龙以6.2%市占率位居第一,零售额是第二大企业的3.9倍,超过第2名至第5名企业的市场份额之和,稳居中国最大的辣味休闲食品企业。且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一,卫龙能取得如此的佳绩,和对品质的坚守有很大的关系。
为了能给消费者提供优异的产品,卫龙集团入驻漯河工业园建现代化的辣条工厂,毗邻中国做好的小麦产区,花高价从欧洲进口先进的自动化设备,把包装机从半自动变为全自动。把产品品质和食品安全放到首位,让辣条食品逐渐产业化、标准化。并且在确保行业标准化之后,直击行业痛点,协同SGS检测认证机构,开展“对标ISO9001,梳理优化流程”项目和“夯实全球食品安全体系基础,筑牢FSSC22000和HACCP根基”项目,通过提高产品的食品安全和质量要求,以期未来推动企业通过BRC、IFS等国际食品安全管理体系认证,为食品安全再添力量,让辣条实现华丽变身,成为引领休闲零食市场的健康零食。
并且在发展的过程中不断积极拓展新品类,满足不同消费者的口味需求。现如今卫龙旗下的产品主要有四类,一类是调味面制品也就是辣条,主要包括大面筋、小面筋、麻辣棒、小辣棒及亲嘴烧;一类是蔬菜制品,包括魔芋爽和风吃海带,一类是豆制品,包括软豆皮,一类是其他制品,包括78°卤蛋及肉制品。据数据显示,2019年至2022年上半年,营收占比最高的调味面制品也就是辣条制品毛利率分别为37.2%、37.6%、35.9%以及34.8%,蔬菜制品的毛利率分别为37.2%、39.3%、39.9%以及43.2%,卫龙整体综合毛利率分别为37.1%、38.0%、37.4%以及38.1%。
正是对品质的坚持和对品类的不断创新,这才使得卫龙产品越发受到市场的欢迎,这也为卫龙上市提供了很大的信心。
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