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三大举措打造“绿色产业链” 伊利股份分享乳业减碳经验
日前，中国发展高层论坛2024年年会在北京钓鱼台国宾馆举行，本次年会主题为“持续发展的中国”，与会嘉宾就中国持续发展的动能与前景、机遇与合作，以及碳中和与全球气候治理等八大主题进行深入探讨与交流，充分体现了各界对中国经济行稳致远、高质量发展的关注和期许。伊利集团高级执行总裁张剑秋受邀参会，并在“碳中和与全球气候治理”分论坛中，分享了伊利引领中国奶业绿色发展的三大举措。
奶业横跨一、二、三产业，从饲草种植、奶牛养殖、产品加工到终端销售都涉及碳排放。对此，伊利股份坚持以产业协同为路径推动全产业链减碳。在上游，伊利推行以养带种、以种促养的“种养一体化”生态农业模式，让饲料种植和奶牛养殖紧密衔接，牧场周边，一片片紫花苜蓿、燕麦旺盛生长，它们不仅是奶牛的优质口粮，还有着强大的固碳能力。在中游，伊利启动“碳足迹+水足?！钡摹八慵！焙瞬?，并先后打造5家零碳工厂，累计41家分子公司获得国家级“绿色工厂”认证。在下游，伊利推出5款“零碳产品”，引领低碳消费新风尚。
以科技创新为引领，近年来，伊利股份不断加强在生物育种、饲草种植、奶牛养殖、包装材质等方面的技术升级和工艺革新，以科技创新带动绿色转型。例如，在产业链源头，伊利股份突破降低奶牛碳排放量的育种基因编辑技术，为培育低碳核心牛群奠定了基础;伊利还通过提高奶牛饲料转化率，在保障奶牛营养需求的同时，降低奶牛的甲烷排放，实现源头减碳。
以数字转型为动力，在业内，伊利股份率先启动数字化战略，并推动构筑经济效益、生态效益与社会效益共赢的产业增长极。例如，在全球智能化程度最高、低碳环保技术最先进的敕勒川生态智慧牧场，伊利股份用数字技术管理奶牛的“衣食住行”，奶牛对环境变化非常敏感，应用物联网技术，牛舍的温度、湿度、光照等可以实现自动调节，当牛舍温度超过18℃时，牛舍内风机将自动开启降温，当温度超过22℃时，AI精准喷淋也会感应牛只位置自动进行喷淋，当牛舍内温度低于5℃时，将自动关闭卷帘，保证牛舍温度。
最后，张剑秋表示，可持续的能力是企业未来领导力的表现。未来，伊利股份将持续探索气候治理与全链减碳的方案，加快产业协同、科技创新和数字转型，为实现“双碳”目标和推动全球气候治理作出更大贡献。
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